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雪花牛肉是什么牛夹心面包

2019-10-27/    必赢56net手机版

编者按:

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  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  在国外以日本的神户和牛养出的雪花牛肉最有名。目前在我国,以秦川牛作为母本,夹心面包红安格斯牛为父本,也能培育出可以生产雪花牛肉的品种。

  其实真正的雪花牛肉就是日本的神户牛,顶级的雪花牛肉就是霜降花纹均匀度的级别能达到A5级别的,现在在国内也有不少加工的雪花牛肉,但是加工的和天然雪花牛肉的口感是完全不一样的。

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